春のトワラ農園日記、令和5年4月21日！

おはようございます、昨夜は強風が吹き荒れ、今朝はかなり冷え込んだ那須高原、ペンショントワイライトよりオーナーもっちがお送りしております。

那須高原ペンショントワイライトはどんな宿？→HPへ！

もう来週末にはGW突入ですね。
日々忙しく農作業やガーデニングに勤しむオーナーです。
久しぶりのブログですが、春のトワラ農園の様子を少しアップしておこうと思います！

今年は暖かくて花も早いし雑草の成長も早い気がしています。

４月上旬頃、毎年勝手に出てきてくれるルバーブ！

今年も元気に会うことができました！取り時を見計らってジャムなどにしたいと思います。

今年はレモンバームがかなり勢いが強い感じがします。花壇の外にもわさわさと生えてきてるし・・・

花壇の外といえば、こぼれダネから野良のごぼうが元気に育っていますね（笑）これも当館らしいワイルドさです。

先週にはじゃがいもや里芋の植え付けも終了、並行していろいろ種蒔きも進めています。

お出しすると皆さんびっくりされる珍しい紫のじゃがいも「シャドークイーン」も今年はたくさん育てます。
割ると中身は紫！ヨウ素液に浸けたとかじゃなく、自然状態でこの色です。

ニンニクも元気！６月の収穫までもう一息！

春の庭ではタラの芽が少し取れます。少ないからお客さんには出せないのだけど、オーナー夫婦が美味しくいただきます。

スナップエンドウも順調なのかな？今年もたくさん取れると嬉しいですね。

暖かいせいか、ネギ坊主がもうできています。こんなに早くできるんだっけ…？

そして、アブラ菜科の野菜は一斉に菜の花になりました！この光景は春の畑らしくて好きです。

この花はなんでしょう！？

答えはリンゴ！
受粉するのに違う種類が必要なりんごの木、２本違う種類を植えているんですが、一本は満開、もう一本は芽が出始めたばかり・・・果たして実がなるのかな？？

こんな感じで、春のトワラ農園もぼちぼち動き始めています。GWに出せる野菜が有ればいいですが…どうなるか！？
今年は程よく力を抜いて、マイペースで農業を楽しんでいこうと思います。